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二胎又是儿子,看70后老爸如何创业

2017-11-16 11:48:50

张亮麻辣烫加盟

  眼前这位动作麻利煮麻辣烫的人叫刘文,是一位70后,也是张亮麻辣烫的加盟商。刘文已经有一个11岁上小学的儿子,开放二胎政策后,他和媳妇也有了二胎。但是随着第二个儿子的诞生,生活压力随之而来,原本朝九晚五悠闲上班挣的工资,已经无法满足一家四口的生活。

  后来,刘文决定创业,经过考察和对比,选择了张亮麻辣烫加盟。刘文说,从店面选址、装修到食材的配送、采购,从餐品制作到市场营销,是总部专业人员的协助,让他一个麻辣烫加盟的门外汉轻松把店开起来了。

  说到选址,刘文说,他本来想把麻辣烫开在繁华商圈,总部给出的建议是,繁华商圈房租太高,对于他这样没有经验的麻辣烫加盟商来说,不利于快速回本。最终刘文把店开在了工业区,因为周边是上万人的工厂,客流量比较大,顾客也大多是年轻的上班族,在下班后、周末都可以过来吃。

  上班族中午只有半小时到一小时的时间,对于出餐速度要求必须快,操作必须简单。刘文加盟的张亮麻辣烫,料包是总部配送,独家配方,独家口味。上班族自选后,直接交给他煮制。因为采用的是双锅煮制,熬汤和制作分开,所以出餐更快,避免草酸堆积,安全健康,他1人也能快速出餐,上班族随点随吃,翻台率高。

  刘文说:我在刚开始考察的时候,发现很多麻辣烫加盟在开店后,门店管理与推广只能靠自己。而我加盟的张亮麻辣烫,总部定期上新品,配备推广营销方案,节假日做促销活动,我使用总部的营销方案吃货也疯狂活动,利润比平时多赚1.5倍;使用圣诞同城狂欢夜活动,刷新全年日销售记录。我认为,总部的协助和推广,能让我这样毫无经验的加盟商省心省力,轻松赚钱。

  现在,刘文的麻辣烫加盟店,赚的比上班多,他还准备再开一家张亮麻辣烫加盟,趁现在还年轻,要给俩儿子挣钱娶媳妇呢!

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